很多客人在詢問四季春茶時，常會問：「四季春是綠茶嗎？」事實上，這個問題並不精準。四季春茶不是指某種製作方式的茶，而是一種茶樹品種。四季春茶可以根據不同的製作方式，製成紅茶、綠茶、烏龍茶等茶類，而不僅限於綠茶。
四季春是茶樹品種，可以製成多種茶類
四季春是一個茶樹品種，表示它的茶葉可以透過不同的加工，變成不同的茶類。也就是說，四季春茶可以做成綠茶、紅茶、烏龍茶，甚至白茶。這跟很多新手茶友理解中的綠茶、紅茶的分類有所不同，因為這些茶類其實是指茶葉的製作方式，而非茶樹品種本身。
品種與製作方式的例子：愛文芒果
拿愛文芒果當例子。愛文是芒果的一個品種，我們可以用愛文芒果製作出不同的產品，比如芒果冰、芒果乾、或芒果醬。在這個例子中，愛文是「品種」，而芒果冰、芒果乾等則是不同的「製作方式」。同樣的四季春茶是一個品種，綠茶、紅茶、烏龍茶則是不同的製作方式。
本店有售：四季春
四季春是綠茶嗎？你可能對茶葉的分類有誤解！
總結來說，四季春根據不同的加工方式，可以製成綠茶、紅茶、烏龍茶或其它茶類。在台灣的實務操作上，超過90%的四季春茶被製成輕發酵的烏龍茶，但我們也不能簡單地說四季春就是烏龍茶，因為它同樣可以被製成綠茶、紅茶甚至白茶。了解品種與製作方式的區別，才能真正掌握茶葉的多樣性與美妙變化。