四川藏茶主要產地位於四川省雅安市，屬於後發酵黑茶，因為長期供應藏族日常飲用而得名，主產地位於四川雅安因此又名雅安藏茶。藏茶以其獨特的紅濃茶湯、醇厚的滋味、陳香的氣息而聞名，同時具有愈陳愈佳的特性，與普洱茶有相似之處，卻又各具特色。
雅安產地及藏茶的淵源歷史
雅安自古以來就是中國茶葉的重要產地，而藏茶則是其中最具代表性的茶類。雅安藏茶的歷史可以追溯到唐朝時期，當時茶葉通過茶馬古道輸往西藏，成為藏族的主要生活必需品。由於西藏地區蔬菜匱乏，藏民依賴藏茶來補充身體所需的營養，並常以此製作酥油茶或奶茶。隨著時代的發展，藏茶逐漸被漢族等其他民族接受，並逐漸向外銷售，成為一種受到廣泛喜愛的茶品。
製作工藝
製作過程包括採摘、揉捻、發酵和緊壓成形。首先茶葉多採摘自四川高海拔地區，經過揉捻後進行長時間的發酵，使茶葉呈現出深褐色的獨特色澤。之後發酵完成的茶葉會被壓製成茶磚或茶柱，這樣不僅便於運輸與儲存，還有助於茶葉在陳化過程中逐漸增強其口感。
四川藏茶和普洱茶的區別
四川藏茶在過去數百年一直是藏民族不可缺少的日用品，不過因為其濃郁、醇厚的陳香，在西元2010年後已受到其它民族的喜愛，甚至在國際市場也頗受歡迎。和普洱茶一樣，愈陳愈香的特性也讓陳年藏茶在收藏界受到重視。