大禹嶺茶區位在台灣南投縣仁愛鄉，傳統大禹嶺茶區是指分佈在中橫公路100公里到105.5公里之間的茶園。過去最高海拔曾達2650公尺，為全台灣最高茶區，2015年茶區茶園被大規模砍除，目前最高海拔降至2400公尺。
大禹嶺茶區開發歷史
一位榮民葉世德在1970年代向台灣政府承租了大禹嶺105K，5.3公頃的林地，後因年邁轉租給陳金地先生。最早用於種植蘋果、水蜜桃，後1980年代陳金地先生開始試種青心烏龍茶樹，居然在海拔2560公尺處種植成功，且品質絕佳受到茶葉市場好評，自此帶動梨山及大禹嶺茶區種茶風氣。全盛時期有100K陳俊界/陳隆輝、101K楊肇基、102K甯立強、103K應媽媽/吳國寶、104K李阿春，以及先行者105.5K陳金地的松露茶園。
不過大禹嶺茶區的土地皆屬國有地，當初農民跟政府租定的合約屬於『造林租約』，種植茶樹實屬違法。在1992年租約到期後台灣政府便開始回收土地。當時大禹嶺茶已頗具知名度，茶農不願意還地，最後就開始十幾年的土地訴訟。
2008年南投地方法院三審定讞，台灣政府勝訴，不過後續茶農還是進行法律救濟，直到2014年台灣林務局才開始大規模移除茶園，到2015年茶區內大部份茶園被砍除，包括最早的105K陳金地、104K李阿春、103K應媽媽、102K甯立強茶園皆已消失，其餘茶園面積也大幅縮減，大禹嶺茶區目前(2024年)僅剩100K、101K、103K三處茶園，茶葉年產量只剩全盛期1/10。下圖是被移除的105K茶園照片(2023年照)
大禹嶺茶區海拔高度：目前2300到2400公尺間
過去茶區海拔曾高達2650公尺，最高的104K的李阿春茶園是全台灣最高人工管理茶園，次高則為105k陳金地的松露茶園，接著的102K及103K也都被砍除。目前茶區最僅剩2400公尺，已經失去全台最高茶區寶座。下面照片是2014年茶區的照片，記得點進去看，最後一張是最高的一行茶樹，這幾棵茶樹不僅是曾經的台灣最高海拔茶，也是全世界最高的人工管理茶樹。很可惜現已消失。
大禹嶺茶區FAQ
市面上的105K大禹嶺茶是真的嗎？
可以看這篇文章：大禹嶺104K大禹嶺105K偷採
目前海拔多高?聽其他茶商說有2800公尺？
沒有！現在頂天的就2400公尺。
大禹嶺茶區在哪？怎麼去？
導航到榮興派出所就行。100K茶園就在派出所後面。
中橫100K沒看到有茶園跟派出所？
因為前幾年中橫公路里程縮減，目前榮興派出所里程從100K減到98K。
