普洱茶怎麼泡才好喝？愈來愈多人愛上普洱茶，不過要享受好喝普洱茶，除了茶本身品質好外，正確的沖泡方式也很重要。以下是普洱茶的沖泡方式，希望能幫助茶友享受到喝普洱茶的樂趣。
普洱茶沖泡法：普洱茶怎麼泡才好喝？
事前準備很重要，普洱茶大多是緊壓茶，所以要先撬下備用。另外茶具、水的挑選也有學問。以下是事前準備。
準備普洱茶：一般置茶量為1比20，即你用的壺若是100毫升，就要準備5克的普洱茶。當然置茶量並非絕對，口味喜歡濃一點或淡一點也可以自行調整。
準備用水：以山泉水或礦泉水為佳。不要用蒸餾水或純水。若是找不到山泉水或礦泉水，自來水將就用也行。山泉水跟自來水可以先靜放一晚，水質穩定再使用，泡起來更好喝。
茶具選擇：以紫砂壺最好，因紫砂壺有氣孔，透氣性較好且保溫性佳，較適合香氣及陳味明顯的普洱茶。若是沒有，用厚一點的陶壺、瓷碗也可以。
開始沖泡普洱茶
- 將水煮沸，煮好水先溫熱茶具同時洗淨茶具。
- 將茶放進壺中，比例為1比20，可依口味調整。如果你家沒有秤，大約放一般壺的1/4。
- 進行洗茶，將熱水倒入壺中淹過普洱茶，約3秒即可倒掉。此步驟是要洗去灰塵。
- 沖泡茶葉，將100度沸水沖入壺中，生茶約泡20秒，熟茶可泡短一點。泡約20秒。
將泡好的茶倒入茶海中，即可開始分飲。
超好喝普洱茶怎麼泡的小撇步
水質超級重要，軟水泡出的茶品質最好，像是台灣北部的翡翠水庫水質就很軟，很適合泡普洱茶。中南部的茶友若是家中自來水偏硬水，那就去載山泉水或買礦泉水會比較好。
置茶量與泡茶時間沒有固定。每支茶的用料、狀況都不同，你可以隨意調整置茶量與時間。像是我有朋友每100ml的水，茶量都是8克起跳。你開心怎麼泡就怎麼泡。
沖泡前可以挑一下雜質：普洱茶製作時可能會夾雜一些老葉、粗梗、黃葉、雜質，撬茶時可以順手篩除，這樣泡起來更好喝。
