買了最好的杉林溪茶卻不懂得怎麼沖泡嗎?為了讓你完整享受杉林溪茶口感，我們提供杉林溪茶簡單的泡法，只要做好4個步驟就能得到最佳的杉林溪茶風味。
杉林溪茶泡法
在沖泡前你要準備瓷茶碗、茶匙、茶杯、100℃熱水、6-8克的杉林溪茶葉。以下是沖泡步驟：
一、預熱茶具：先用熱水沖洗茶碗、茶匙、茶杯，一方面洗淨茶具，二來提高茶具溫度避免茶水太快降溫影響沖泡品質。
二、將6克杉林溪茶放進茶碗中，再倒進100ml的熱水。
三、浸泡茶葉3分鐘。3分鐘後用茶匙將茶湯舀至茶杯飲用。
四、如果你覺得口味偏淡，可以調整置茶量及時間。置茶量改為8克，浸泡時間改為2分鐘。
飲用時先聞其香，再品其味，細細品味杉林溪茶的獨特風味和滋味。頂級的杉林溪茶葉應該是茶水生香、甘醇厚實、久泡不苦澀。
補充杉林溪茶冷泡法：準備水壺及茶葉。200ml容量放進1克茶葉，加入溫水，放進冰箱冰鎮8小時即可飲用。
