杉林溪高山烏龍茶是台灣著名的高山茶之一，其產地位於南投縣，以杉林溪遊樂區為中心，橫跨竹山鎮、鹿谷鄉，甚至擴展到雲林古坑地區。海拔範圍從800公尺到1950公尺，年均溫21℃，年雨量約2700公釐，得天獨厚的自然條件，使得杉林溪高山烏龍茶具有獨特的風味和質地，與梨山、阿里山並列為台灣三大高山茶區之一。
杉林溪烏龍茶特色
杉林溪茶區的海拔高達800-1950公尺，這樣的高度和氣候條件使得茶葉品質非常優秀。杉林溪周圍雲霧繚繞，日照時間短，這樣的環境使得茶葉的生長周期比其他地方更長。通常茶葉在其他地方只需52-58天便能成熟，而杉林溪的茶葉則需要60-65天的時間來生長。較長的生長時間使得茶葉能夠累積更多的營養成份，因此杉林溪高山烏龍茶喝起來更加厚實，茶湯金黃透亮，香氣幽雅，滋味甘醇。
閱讀更多：杉林溪茶區介紹
杉林溪高山烏龍茶價格與味道
杉林溪高山烏龍茶以其獨特的風味著稱，每一口茶湯都彷彿能讓人置身於青山翠谷之間，感受大自然的懷抱。頂級的杉林溪高山烏龍具有清新的山頭氣、淡雅的蘭花蜜香，茶湯呈金黃色澤，透明度高，滋味甘醇。最頂級的杉林溪烏龍在市場上非常受歡迎，售價一斤可達台幣3000-5000元。
杉林溪烏龍選購建議
杉林溪高山烏龍茶是台灣三大高山茶區之一，其所生產的茶葉以優異的品質和獨特的風味廣受茶友喜愛。這個茶區包括龍鳳峽、番仔田、三層坪、大崙山等山頭，所產的高山烏龍茶都是市場上的熱門商品。然而正因為杉林溪茶太過受歡迎，市場上也出現了不少冒充品，許多人會拿其它山頭的茶或是低海拔的茶來冒充。在購買時需特別留意，選擇信譽良好的茶商，以確保買到正宗的杉林溪高山烏龍茶。
