白茶介紹台灣白茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 12 月 20 日 白茶的等級、產地、製法、功效、沖泡方式等介紹。 白茶各項介紹 白茶是什麼茶 白茶為六大茶系之一，特色是採收後不經過殺青或揉捻，直接乾燥而成的茶。 白茶等級 主要分四個等級：白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉．．． 白茶功效 白茶比綠茶含有更多的兒茶素、可可鹼，兒茶素具有抗菌、除臭和防蛀等多種功效．．． 白毫銀針茶 白毫銀針茶是白茶中的一種等級，它指的是只用茶芽製作的白茶 白牡丹 白茶中的一種產製等級，白牡丹茶具有毫色銀白、醇厚清甜的特性 貢眉茶 白茶的一個採收分級，標準貢眉茶為一芯二葉或一芯三葉．．． 壽眉茶 壽眉是白茶類中產量較多的分級，特色是以成熟葉為主要茶菁．． 老白茶是什麼 指的是經過長時間存放的白茶。這種茶葉通常來自於白毫銀針、白牡丹、壽眉或貢眉等等級 福鼎白茶 福鼎市是中國白茶起源地之一，至今仍是最高品質的產區．．． 台灣白茶種類 台灣的白茶種類與中國的白茶分類一致，主要有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個種類．．． 台灣白茶產地 新北市坪林區、南投竹山、名間、中埔、南投魚池有固定量產．．． 白茶副作用 白茶因味道清新淡雅受到很多人的喜愛，但茶不管再好喝，只要喝太多就會帶來一些不良反應．．．
