碧綠溪茶葉:讓你每一口都回味無窮台灣茶類 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 6 月 17 日 碧綠溪茶葉是頂級的台灣高山茶,產自南投縣仁愛鄉。茶園位於中橫公路95公里至99公里之間,過去被認為與大禹嶺茶齊名。碧綠溪茶葉主要製成輕發酵的烏龍茶。 與大禹嶺齊名的碧綠溪茶葉 大禹嶺茶葉產於中橫公路100公里至105.5公里,而碧綠溪茶葉則位於95公里至99公里。由於茶園位置相近,氣候條件類似,兩者品質相仿。碧綠溪茶葉的售價相對較低,因此經常被當作大禹嶺茶葉的替代品。然而,碧綠溪茶葉的零售價仍在每斤4000-6000元之間(2023年市場價)。 閱讀更多:大禹嶺茶區介紹 碧綠溪茶葉的茶園海拔高度在2000至2200公尺之間,僅次於華崗、大禹嶺和福壽山,屬於台灣高山茶葉產地的前段班。其茶葉低苦澀、高甜度,帶有明顯的蘭花香氣,深受茶界追捧。 茶園逐年縮減 和大禹嶺茶葉一樣,碧綠溪茶葉也面臨茶園被政府回收的問題。自2015年以來,茶園面積逐年縮減,目前95公里至99公里僅剩2座茶園,季產量只有約1000斤,因此供不應求。近年來,當地茶界人士將中橫公路85公里至90公里的茶園納入碧綠溪茶葉的產地。這些茶園海拔在1900至2200公尺,季產量約1萬斤。然而就算把這段產量加上去,碧綠溪茶葉的需求仍然遠大於產量。 碧綠溪茶葉售價 95公里至99公里的春冬茶零售價為每斤5000-6000元,85公里至90公里的零售價格為每斤4000-5000元。秋茶相對便宜,零售價為每斤2000-3000元(2023年市場價)。 廖長興茶業對碧綠溪茶葉的評價 高度評價,品質毫無疑問是頂級的。得益於優越的海拔高度、良好的座向和原始森林的環境,碧綠溪茶葉的品質達到頂級水平。然而,由於產量稀少且價格較高,市場上假貨橫行,購買時需特別留意。 本店碧綠溪茶葉