拿到好喝的紫芽山茶紅茶卻不知道怎麼享用嗎？正確的沖泡方式才能解鎖茶葉的美味。以下幾個紫芽山茶泡法，包括熱泡、冷泡、煮法，能幫助你享受最好的紫芽山茶。以下是紫芽山茶泡法泡教學：
紫芽山茶紅茶熱泡法
- 準備90-95度熱水，茶壺茶杯記得先溫壺。
- 使用200ml的水量搭配2公克紫芽山茶。
- 將2克茶放入茶壺中。
- 倒入熱水，沖泡約1分鐘。
過濾茶葉後即可飲用。 - 可沖泡2-4次，每次沖泡時間需增加。
紫芽山茶紅茶冷泡法
- 冷泡茶葉浸泡時間較長，置茶量需減少以免泡太濃。使用1000ml水量搭配5公克紫芽山茶。
- 將5克茶放進水壺中。
- 倒入冷開水或常溫水，浸泡4小時後撈出茶葉。
- 將茶湯放進冰箱冷藏即可飲用。
紫芽山茶熱泡急速冷泡法
- 先準備500ml冰塊，以及90-95度500ml熱水。使用7.5克紫芽山茶，沖泡前先溫壺。
- 將7.5克茶放進壺中。
- 倒入500ml熱水，浸泡10-12分鐘。
- 將茶葉撈出。
- 將500ml冰塊放進茶湯中急速冷卻，瞬間鎖住茶香、茶味。
記住置茶量、沖泡時間並非一成不變，你也可以按照自己喜好調整，多試幾次，你一定能泡出一壺完美的紫芽山茶，享受它獨特的風味與香氣。