綠茶粉功效禁忌有哪些？

綠茶粉是將綠茶磨成粉末的食品，富含抗氧化劑、維生素和礦物質，不止可以飲用，也可以應用在糕餅、蛋糕使用。雖然它的功效好處很多，但過量也可能產生一些壞處及副作用。以下是綠茶粉功效及禁忌。

綠茶粉功效與好處

抗氧化作用	綠茶粉富含抗氧化劑，其中就有豐富的兒茶素，能幫助減少體內的自由基，減緩衰老過程並預防慢性疾病。
促進新陳代謝	綠茶粉有兒茶素和咖啡因，可以加速新陳代謝，幫助減肥並維持體重。
改善心血管健康	豐富的抗氧化劑、兒茶素有助於降低血壓與血糖，改善心血管系統健康。
提高專注力與減壓	L-茶氨酸和咖啡因的協同作用，能幫助提升大腦功能，減輕壓力，增強專注力。
抗炎作用	兒茶素對減少體內發炎反應及增強免疫力有正面效果。

過量咖啡因攝取	綠茶粉中含有咖啡因，過量攝取可能引發焦慮、心忌或是失眠等問題。
胃部不適	過量食用綠茶粉可能刺激胃酸分泌，導致胃部不適，特別是對胃酸過多敏感的人。

適量攝取	建議每天攝取綠茶粉的量應控制在1到2茶匙。
適時攝取	咖啡因敏感的人，睡前4小時就不要食用綠茶粉。嚴重的人，過午就不要食用。
避免空腹	減少胃部刺激，可以搭配其他食物一同食用。

綠茶粉雖然有許多健康好處，但使用時應注意適量，並根據自身的健康狀況調整食用時間及攝取量，才能發揮效益並避免副作用。搭配健康生活習慣、運動，才能發揮綠茶粉最大功效！