茶盤，主要功能為承載溢出的茶水，同時也保持整潔，避免泡茶造成環境髒亂。其主要材質有竹質、木質、石質、陶質。好的茶盤，不僅讓茶更好喝，也具有很好的賞玩功能。
茶盤是「泡茶的舞台」，它用來承載茶壺、茶杯、茶海、茶匙等主要茶具。沒有茶盤雖然也能泡茶，但泡起來多少會手忙腳亂，而且泡完桌子難免會湯湯水水，增加清潔困擾。購買一組茶盤，不僅泡茶更輕鬆，也更衛生好喝。
除了實用功能，茶盤也有賞玩功能。高級的木製茶盤，很多會加以雕刻，搭配樹輪，非常漂亮美觀。此外竹製茶盤、陶製茶盤也各有其可賞玩處。至於石質茶盤那更不用說了。
▼竹茶盤：優點為輕、好清理、相對便宜，也不容易因碰撞對茶具造成傷害。缺點，相較其它茶盤容易龜裂損壞。
▼陶瓷茶盤：優點，容易與其它茶具搭配。缺點，較不堅固，盛水後沉重。
▼木茶盤：優點，配合木紋及雕刻非常漂亮，長年使用常有意外的外觀變化。缺點，木質好壞較難控制，常有龜裂情況。
▼石茶盤：優點，非常漂亮、沉穩，很多人當藝術品收藏。缺點：太硬易傷茶具。太重不易收納，較適合定點使用。
如何挑選適合的茶盤
需時常搬動：因竹製茶盤重量較輕，為優先選擇。不需時常搬動：選擇具排水功能的茶盤，方便清潔。