華崗頂茶區閒聊梨山茶區, 茶葉製作及採購 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 12 月 2 日 疫情關係,這兩年各茶區價格都有下降,但也有幾處茶區逆勢上漲,大禹嶺跟華崗頂是店長覺得漲最兇的地方。大禹嶺會漲大家都知道原因,2015年茶園陸續砍除,產量只剩1/10不到,供給銳減自然漲翻天。至於華崗頂,店長覺得漲價也和大禹嶺茶園被砍除有關。 大家知道,大禹嶺曾是全台灣最高的茶區,在海拔論身價的高山茶市場,自然也成為茶價最高點。大禹嶺105K松露茶園,被砍除前每斤可是要價12000元呢。那麼問題來了,大禹嶺失去最高茶區寶座後,誰才是最高茶區呢?沒錯!就是今天的主角「華崗頂」茶區。十年前華崗頂批發價,大概是4000元以內,現在(2022年)則是6000到8000元,已經超車大禹嶺。店長問過當地從業人員怎麼貴這麼多,得到的回答是工資、肥料漲價才漲這麼多,店長又不是腦袋被驢踢了,當然不相信啦! 店長懷疑,漲價最大原因就是「華崗頂登頂為最高茶區」,其它原因都是次要。不然怎麼其它茶區沒漲這麼多。不過別誤會,店長沒有要噴漲價,相反的覺得「合情合理」,畢竟確實是最高茶區,品質超優產量又少,只要消費者接受都是合理價不是嗎?會想到華崗頂漲價,是因為店長前幾天看到同業賣華崗頂一斤1600元,還買一送一,當場笑到美叮美當。話說回來,批發價6000到8000元,各位茶友覺得零售價多少比較合理呢?