諸事不順的2023年秋茶店長閒聊, 茶園管理 / 作者: 廖長興茶業 / 2023 年 8 月 29 日 避免茶友一直問,店長確定「2023秋茶全數落空」,大禹嶺、華崗、馬烈霸吊橋頭、翠巒、農場邊、翠峰、梅峰、奇萊山、龍鳳峽;梨山茶系、杉林溪茶系、阿里山茶系全部沒有買進。😅😅 ================2023年高山秋茶麻煩事一堆,頭號搗蛋鬼就是卡努颱風,損壞道路延誤採收,接著到八月20號只有7號8號、12號13號兩個連續晴天,其它不是整天雨天就是午後夜間雨勢,採收製茶條件很不好。更慘的是茶季中段沒有足夠晴天,茶葉太老不採又不行,所以不少茶是「冒雨採收」,這些茶品質又更不好了。這季秋茶評價,店長覺得「不太行」「倒一片」。開採前還誇口要找到品質贏大部份冬茶的秋茶,沒想到試了50組茶不只沒找到好貨,連普貨也沒找到,真是有點沒面子。 不好意思這季秋茶讓大家失望,只好請各位等冬茶,順利的話再一個月首批冬茶就會採收。目前還要觀察茶樹根系受損情況(前波雨勢太大),另外還要看茶園肥料有沒有嚴重流失,這兩項會是冬茶品質重要指標。================ 杉林溪茶系跟阿里山茶系正在採收,八月26、27號還是雨天,明天「蘇拉」颱風又要來攪局。春茶乾旱秋天卻鬧大雨,真不知道要說什麼了。 #個人評價不代表全部秋茶都不好
請問阿里山冬茶什麼時候開始採收呢?
高海拔已經採了,秋茶差不多會採到9月底。