不同季節、不同製作方式的阿薩姆紅茶有不同的泡法。以下提供常見的阿薩姆紅茶泡法，有熱泡法、煮法以及冷泡法，幫助您在各種情況下都能享受到美味的阿薩姆紅茶。
阿薩姆紅茶熱泡法
- 備熱水：加熱水至90-95度。
- 溫壺：用熱水預熱茶壺和茶杯。
- 放入茶葉：取2克阿薩姆紅茶放入茶壺。
- 沖泡：倒入200毫升熱水，沖泡約1分鐘。
- 過濾：過濾茶葉後即可飲用。這些茶葉可沖泡2-3次，每次沖泡時間延長1分鐘。
阿薩姆紅茶冷泡法
- 準備茶葉：將5克阿薩姆紅茶放入水壺。
- 倒入水：加入1000毫升冷開水或常溫水。
- 浸泡：浸泡4小時後取出茶葉。
- 冷藏：將茶湯放入冰箱冷藏後即可飲用。
熱泡急速冷泡法
- 準備材料：準備500毫升冰塊、500毫升90-95度的熱水，還有7.5克阿薩姆紅茶。
溫壺：用熱水預熱茶壺。 - 放入茶葉：將7.5克茶放入壺中。
- 沖泡：加入500毫升熱水，浸泡約10分鐘，然後取出茶葉。
- 急速冷卻：將500毫升冰塊加入茶湯中，迅速冷卻，鎖住茶香和茶味。
阿薩姆紅茶煮法煮法
- 準備材料：準備7.5克阿薩姆紅茶和1000毫升水。
- 煮沸水：將水煮沸後熄火，等水降溫至90-95度。
- 放入茶葉：將7.5克阿薩姆紅茶放入熱水。
- 浸泡：等待10-12分鐘，然後取出茶葉。
- 過濾：過濾茶渣，將茶放涼後冷藏。
- 享用：飲用時可加入糖、蜂蜜或牛奶。
不同季節及製作方式也會影響沖泡口味，例如春茶口味較淡，所以置茶量、沖泡時間可以增加一些。另外完整的條狀紅茶跟碎紅茶也不同，碎紅茶溶出快濃度高，茶量跟時間要減少一些。沒有絕對標準的阿薩姆紅茶泡法，請根據你的口味調整茶量跟沖泡時間，多泡幾次就能找到最適合你的沖泡方法。