目前台灣高山烏龍茶有三大產地，分別為杉林溪、梨山、阿里山。阿里山茶區主要在嘉義縣，少部份位於雲林，高度在1000公尺到1700公尺之間；杉林溪茶區位於南投縣，高度在1000公尺到1700公尺之間；梨山茶區位於台中市、南投縣，高度在1600公尺到2500公尺之間。
除了三大產地外，台灣亦有幾處高山烏龍茶產地。包括位於桃園的拉拉山，最高約1600公尺；南投的玉山茶區，海拔最高1700公尺；南投的合歡山茶區，海拔最高1800公尺。
高山烏龍茶價格
在三大高山烏龍茶產區中，以梨山茶海拔最高，價格也最貴。2000公尺的梨山高山烏龍茶，批發售價約為3000元到4000元。2200公尺以上，約從4000元起跳。冬茶因為比較少，售價又會更貴一些。
▲梨山地區烏龍茶園，平均海拔最高，價格也最貴。
杉林溪及阿里山茶區，因高度不如梨山，售價也較低。1500公尺以上的杉林溪及阿里山茶，批發價約在2000元左右。不過由於產區遊客多，近年來售價也有提高。