目前台灣茶界以「黃金烏龍茶」為名的品項有兩種，一是超高海拔的冬片茶，另一個則是中部地區培育的變異四季春茶樹品種。此篇文章聊的是超高海拔冬片的黃金烏龍茶。
黃金烏龍茶是什麼茶，為什麼叫這個名字？
2015年前後，茶商推廣高海拔冬片茶而創造出的商品名稱。一般是指12月左右採收的超高海拔的冬片茶。會叫黃金烏龍茶是因為它的茶湯呈現漂亮的金黃色。
黃金烏龍茶特色
茶湯呈現光亮的金黃色，味道清新、帶冷礦味、花草香氣明顯，苦澀度相對春、冬茶更低。
對於黃金烏龍的正反面看法
正面意見：喝起來有非常明顯的冷礦味，茶湯能聞到濃厚的青草香，相比春秋冬茶更不易苦澀，黃金烏龍是值得推廣的高海拔茶品。
反面意見：認為黃金烏龍只是噱頭，高海拔茶園在12月後因氣溫驟降，茶葉快速老化纖維化，採收製成的黃金烏龍茶菁僅剩青草香氣，內容欠缺。更有人認為「黃金烏龍不能喝」，有傷身疑慮。
店長對高海拔黃金烏龍茶的看法
高海拔茶區通常11月後茶樹就很難生長，就算生長，大部份茶菁也會在接觸冷空氣後快速老化，採收後難以揉捻、發酵，製成的烏龍茶僅剩青草香，內容物質偏少，因此高海拔黃金烏龍茶「絕大多數」不值得購買。
能購買的情況是茶菁偏嫩情況下，在寒流發生1~3天內採收，如此茶菁還來不及老化，也會因低溫產生冬片味，這些黃金烏龍茶才屬上品，但這種情況就算是暖冬也難得一見。