跟各位報告一個好壞參半的消息，那就是2022年冬茶要延後採收啦！
一般秋茶之後約60天採收冬茶，不過今年高山冷的早，茶葉長得較慢，原本九月底要開採的畢綠溪、農場邊，都要延到十月才採。很多茶友庫存老早見底，一直來催冬茶什麼時候上市，店長要跟這些茶友說聲抱歉啦！茶要長得慢店長也沒法度。
不過長得慢也是有好處的，茶葉能累積較多成份，味道也會更厚實。今年冬茶要65天到70天，等於茶葉多了好幾天累積內力。不要小看那幾天，有時就是普通茶跟精品茶的差別。各位真的可以期待今年冬茶。
店長問了畢綠溪、農場邊的茶農，大概是10月5號到10號間開採，大概是慢了7天。高海拔的新佳陽、翠峰、清境也差不多慢一星期。今年冬茶上市大概要10月10號左右了（還要加上包裝時間）。
補充一下：海拔1700公尺以下的龍鳳峽、馬烈霸、翠巒，大概是10月中後採收。
