2022年奇萊山茶區春茶梨山茶區, 茶葉製作及採購 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 12 月 1 日 4月28日29日兩天跑廬山跟奇萊山,今年奇萊山茶區春茶長的「有夠好」。茶葉烏黑感十足,表面像是打了一層天然蠟。只要採收期天氣好,可預見春茶品質會「超讚」! 較低海拔的奇萊茶園28號已經開採,但採收量不大,預計5月初大出。奇萊山算是店長心目中茶園管理普遍不錯的茶區,往年茶菁品質都很好,今年又「更勝往年」。茶葉烏黑感非常好,就是肥料養份有吃進去的證明。可以看下面照片,亮黑感非常明顯。 比較可惜的是山頂茶園有部份霜害,產量有受到些影響。海拔超過2000的茶園很難完全不遇霜害。預計5月初大出,高海拔會採到5月20號。店長已經鎖定幾片長得超好的茶園,連採收時間都問好了,就等好天氣來決定買進時機。5月10號左右再上山,希望能找到「超級好茶」。祝店長好運啦!補充15月1號到4號全台灣下雨,5號轉陰天,6號開始奇萊山大太陽,7號也大太陽,7號晚到8號早上下小雨,8號中午後出太陽。11號晴轉陰天。12號早上太陽天,晚上陰轉雨,13號之後下大雨下到17號。