2022年翠峰冬茶生長採收狀況梨山茶區, 茶葉製作及採購 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 12 月 3 日 今年梨山很多茶芽長不大,店長很擔心翠峰跟梨山一樣,所以今天又跑去看翠峰茶菁。看了是憂喜參半,果然很多茶跟梨山一樣,又短又小看起來就是發育不良。 高興的是,還是有茶園長得超棒,有認真做管理的茶園出好茶的機會就是比較高。各位看照片,是不是看起來很有料呢?這些就是店長鎖定的茶園,已經問好採收日期,茶一做好店長就衝上翠峰搶茶。 然後有些茶蠻慘的,不知道是肥料下得不對還是灌溉不夠,養份都拿去開茶花了(圖56),葉子長的薄又長沒幾片。今年買茶跳過這些發育不良茶就對了。 這幾天台灣附近有好幾個颱風生成,店長真是快暈倒。再來10天是冬茶重頭戲,不僅店長鎖定的翠峰茶園要開採,還有翠巒、馬烈霸、翠巒北線重點茶園,杉林溪的龍鳳峽不動嶼也要開工了。真要拜託颱風大爺別來搗蛋!