不動嶼茶區:海拔1700公尺的不動嶼高山茶杉林溪茶區 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 12 月 1 日 不動嶼茶區就在龍鳳峽茶區旁,茶區是連在一起的,山的一邊是龍鳳峽,另一邊是不動嶼,轉個彎就到。茶區海拔1500-1700公尺。 龍鳳峽雙生茶區:不動嶼茶區 兩個茶區是雙生茶區,差別就在座向相反。老實說店長喝不出不動嶼茶跟龍鳳峽茶山頭氣有什麼差別,畢竟是同座山,海拔也差不多(1500公尺到1700公尺)。▼這邊是不動嶼茶區。 ▼這邊是龍鳳峽茶區。 不動嶼茶葉特色及評價 龍鳳峽偏向東南,不動嶼朝西,除此之外兩邊海拔、溫度差不多。因為茶區相近,店長習慣拿來比較,近幾年觀察是差異不大,但「龍鳳峽好茶率高一些」。即便如此,兩者差距仍是非常小。和龍鳳峽一樣,絕佳的高度、茶園管理、茶廠設備也是不動嶼茶葉的優勢。缺點也一樣,高海拔茶園跟低海拔茶園生產的水準差異很大。另外價格也滿貴的,CP值較低。 春茶4月底5月初採,冬茶10月中到11月初採。另外也有二水、夏茶及秋茶。主要茶種是青心烏龍。製作方式為輕發酵烏龍,另有少量紅茶(夏茶)。交通方式:從溪山路轉大鞍林道三叉崙支線,約10分鐘就到。Google導航店長評價:龍鳳峽雙生茶區,品質優價格不便宜。最高等級的杉林溪茶產區。 杉林溪茶區杉林溪茶區龍鳳峽茶區不動嶼茶區番仔田茶區獅頭湖茶區留龍頭茶區草坔仔茶園三層坪茶區草坪頭茶區軟鞍茶區石壁草嶺茶區華山樟湖茶區 本店的不動嶼茶品質很棒 已售完 查看內容 不動嶼茶 不動嶼冬茶.杉林溪茶葉.杉林溪高山茶(10月20號) -150克評分 0 滿分 5 NT$725 已售完 查看內容 不動嶼茶 不動嶼冬茶(10月28號採)-150克評分 4.75 滿分 5 NT$700