2020年春季，龍鳳峽高山茶

相較梨山霜害慘烈，杉林溪茶區今年不僅沒霜害，採收期幾乎是大晴天，這種情況是過去很少見的。

採收期天氣對茶葉品質影響很大，今年5月上旬杉林溪連續大晴天，幾乎涵蓋整個採收期。不僅茶菁品質好，對整個製茶工作也很有幫助，可以說今年春季杉林溪茶整體品質及產量都不錯。

5月初到龍鳳峽，遇到的茶農茶廠對今年春茶都滿有信心的。此外也算因禍得福，疫情多少影響到茶廠銷量，所以今年茶農價格放比較軟些。

我們今年拿到的龍鳳峽高山茶有5月3號及5月5號兩天。3號比較嫩，泡久有點苦但喉韻非常好，個人很喜歡這批。5號走平衡路線。3號採購180斤，5號採購90斤。

量穩質佳就是今年龍鳳峽高山茶的寫照。今年春茶茶農給的價格比較好，所以每斤降價200元。若你喜歡龍鳳峽高山茶，春茶可考慮多囤個幾斤。沒喝過的建議先買2兩，喜歡再追加。

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