2022年高山冬片茶狀況

跟各位茶友報告,店長從11月中找到12月初,喝了快20組高山冬片『沒有喝到好貨』,所以2022年高山冬片茶確定缺席。連續兩年沒有賣高山冬片茶。XDXD

高山冬片茶

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今年高山冬片茶生長狀況

採冬茶時店長就感覺今年冬片不會太好,因為今年冬茶很少又長得慢,果不其然冬片『慘到不行』。高山冬片很多是冬茶沒採的嫩芽,今年冬茶都少了,所以也沒什麼嫩芽能留下。加上冬茶比往年晚半個月,冬片也慢採,天冷之下茶老的很快,茶喝起來就沒什麼味道。

店長試了快20組吧,大多是『滋味淡薄』,不然就是品質普通。然後因為葉子老脆化,很多都是揉的碎碎的,一泡就散開。這種品質會被各位退貨,店長就決定今年不買進高山冬片啦~

高山冬片茶

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今年高山冬片很多茶農不採,因為茶葉量少做起來不划算,產量少選擇就少,所以也挑不到什麼好茶。梨山、翠峰、清境、奇萊山確定沒好貨,剩下的龍鳳峽、不動嶼番仔田也不樂觀,今年高山冬片真的要缺席了。

補充一下,這兩天在試竹山、名間鄉冬片仔,有好消息再跟各位報告!

高山冬片茶
高山冬片茶
高山冬片茶
高山冬片茶
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