翠峰是位于台湾中部的一座山峰，曾经是一片原始森林，大部分可耕种土地被用来种植柿子和水蜜桃等水果。然而，随着2000年后高品质的高山乌龙茶崛起，果园被茶园所取代，如今翠峰几乎被茶树覆盖，成为台湾产量前几大的高山乌龙茶产地。
茶园采用大量有机肥料，带来桂花般的香气
翠峰茶区位于海拔1600至2100公尺之间，高海拔加上附近3400公尺高山的冷风吹拂，全年气温寒冷。11月至4月间，霜冻常造成茶树冻伤，茶农为了保护茶树不得不加装防霜风扇。由于天气寒冷，茶叶生长缓慢，茶味道极为细致，优质的翠峰高山茶更散发出桂花般的香气。
我们特别挑选了位于海拔1900公尺的翠峰高山茶园，这是当地最优质的茶园之一，拥有充足的灌溉水源。茶园采用大量有机肥料(例如peanut hull)和复合肥料，屡获当地茶叶比赛的殊荣。我们的翠峰高山茶品质卓越，寄至中国大陆 北京、上海、广州、深圳、天津、重庆、成都、南京、武汉、杭州只要3至7天送达。
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