松柏嶺茶區位於南投縣名間鄉，地屬八卦山脈最南端，海拔200~400公尺，雖然高度不高，但環境適合種茶，因此早期即開始發展茶業，生產的松柏嶺烏龍茶品質良好，是中低海拔指標茶區。松柏嶺茶舊名「埔中茶」或「松柏坑茶」。
蔣經國總統在行政院長任內巡視後命名為「松柏長青茶」，茶區知名度逐漸打開。後又引進機器方式採收茶葉，使得成本下降，讓松柏嶺茶成為經濟、實惠茶葉的代名詞。
現在松柏嶺茶區有金萱、青心烏龍、翠玉、四季春等茶種，因應機器採收需求，以樹型寬大、產量較多的金萱、翠玉及四季春茶為最大宗。每年可採5~6次，為台灣茶市供應品質穩定、價格便宜的中低海拔烏龍茶。
交通方式：從二高名間交流道下，轉150縣道即可到達。中山高王田交流道走大肚橋、台14線、芬園、南投150縣道即可到松柏嶺。大眾運輸可在田中站下車，搭彰化客運至松柏嶺。