每一種茶葉都含有兒茶素，其中又以綠茶含量最高，市面綠茶種類眾多，兒茶素最多的綠茶是哪一種呢？
兒茶素最多的綠茶－罐裝飲料
台灣市售的罐裝綠茶飲料，若以兒茶素含量作為評比標準，「每朝健康綠茶」是兒茶素含量最高的產品（ETTODAY報導），每100ml含61.6~92.4毫克兒茶素。
兒茶素最多的綠茶
雖然兒茶素佔綠茶重量的10%到30%，但沖泡時並不會全部溶出，主要看水溫、沖泡時間、茶葉完整度，其中茶葉愈碎，溶出效率愈好。
若是你以攝取最多兒茶素為主要考量，綠茶粉或抹茶粉這類綠茶副產品會比傳統沖泡的綠茶溶出量更高，因此會是攝取兒茶素的理想選擇。