茶葉包布揉團是半球型包種茶(即俗稱的烏龍茶)的工序之一，目的是要讓茶葉呈半球型，不僅好看，還有易保存、運送方便的優點。烏龍茶在台灣成為主流茶種，方便運輸保存的半球型式是主因之一。
包布揉團是在揉茶後，將茶葉放進布袋中，將之包緊揉轉，藉此塑型。包布揉緊後靜置一段時間，後再將布袋解開，重新將茶葉放進炒菁機中加熱，使之柔軟後再重覆包布揉團，總共需要進行三次包布揉團。
第一次揉團時，因茶葉較軟，不可太用力，否則茶葉易變型、壓扁。最好能依序增加力道。包布團揉品質愈好，茶葉愈緊實，不但好保存，運送包裝也更方便。
三次之後，茶葉應已成半球型。即可進入乾燥步驟。