半球型包種茶是什麼茶?特色是什麼?

網友詢問：朋友託我買半球型包種茶，但實在找不到這種茶，好像也和文山包種茶不一樣。請問半球形包種茶是什麼茶，特色是什麼、那邊可以買的到呢？

長興茶行：你好。半球型包種茶其實就是台灣人俗稱的烏龍茶，其實半球型包種茶才是它正確的名字，只是台灣人約定俗成，把半球型包種茶叫成烏龍茶。半球型包種茶和條型包種茶(俗稱的包種茶)都是屬於半發酵茶，只是一個製成球狀，一個做成條狀。

半球型包種茶的特色，主要是發酵比條型稍重，且製做過程中有加一道布包揉團工序，因此讓茶葉成為半球狀。最早發源在南投鹿谷一帶，現在台灣從南到北都有生產，有名的凍頂烏龍茶、高山茶、梨山茶、阿里山茶都屬於半球型包種茶。要購買的話，到市面茶行指名烏龍茶就行。或者你也可以在長興茶行網站購買，長興茶行的茶品質非常好。