台灣高山茶是茶中精品，香氣迷人回甘舒暢，還擁有很多健康好處。今天來聊聊台灣高山茶功效，以及喝茶時要注意的4項禁 […]
台灣高山茶香氣足、高山韻明顯，而梨山茶、阿里山茶、杉林溪茶與大禹嶺茶是最具知名度的山頭，這些茶各有其特性與特色
台灣烏龍茶種類眾多，其中凍頂烏龍茶跟高山烏龍茶是最有代表性的兩種，雖然同樣都是球型烏龍，但它們在產地、製法、風
凍頂烏龍茶是台灣代表性茗茶，以醇厚的香氣跟滑順的口感受喜愛。製茶工法精細、風味獨特，是台灣烏龍茶中非常有特色的
茶友提問：請問市面上梨山茶77K、78K、83K、85K，這是梨山茶等級標準嗎？看起來數字愈高價格愈貴所以代表
國外客戶來信：「想要購買台灣烏龍茶，聽說台灣烏龍茶也分生茶熟茶，請問生茶熟茶哪個好喝，分別適合哪些人呢？」其實
台灣烏龍茶的生茶、半生熟、熟茶是什麼呢？這三種茶的區分關鍵在於一個重要的製茶步驟——焙火！今天我們就來聊聊它們
茶友詢問：聽茶商說「冬片茶沒有咖啡因，喝再多也不怕失眠」請問這是真的嗎？為什麼冬片仔會零咖啡因呢？ 廖長興茶業
網友提問：請問高山茶等級如何區分？想購買品質最好的台灣高山茶，聽說大禹嶺茶園海拔最高，那就表示最高級的高山茶就
網友來信問道：「請問台灣烏龍茶如何區分等級？新手茶友沒有買茶經驗，不曉得如何挑選好茶，是否有烏龍茶等級之類的分
網友來信詢問：「請問東方美人茶是紅茶嗎？泡起來茶湯很深、很紅潤，跟一般烏龍茶茶湯碧綠不像，反而比較像全發酵紅茶
網友來信：東方美人茶是烏龍茶嗎？為什麼它的茶湯顏色跟一般烏龍茶不同，顏色比較深，與其說是烏龍，反而跟紅茶紅茶比
破題說答案：「青茶就是烏龍茶」。所以標題其實是不準確的，這兩個名詞是指同一種茶。不過為什麼同一種茶會有兩個名字
聽過「五色茶」卻搞不清楚是什麼茶嗎？五色茶有哪五種顏色，它又是如何生產、有什麼特色，讓我們為你好好介紹。 五色
前幾天有茶友來電問我們有沒有賣梨山迎香茶或是金萱茶，跟各位說，梨山茶品種幾乎都是青心烏龍，佔到97%以上，其次
