茶樹品種

青心烏龍跟金萱茶分別為台灣茶葉產量第一跟第二名，做為最受歡迎的兩種台灣茶品種，青心烏龍跟金萱茶有什麼不同的地方 […]

青心烏龍茶樹品種是台灣種植歷史最久、分布最廣的茶種，從南到北、從平地到高山都有它的蹤跡，它同時也是產量最大、經

金萱茶是台灣茶葉改良場培育的優良茶樹品種，以清新的花草香氣與濃郁的奶香氣息聞名。其高產量、穩定的品質，以及強大

27仔茶是金萱茶的別名，這個特別別名來自它最早的試驗代號「2027」。茶農們依照閩南語的發音，親切地為它取了這

許多茶友購買金萱茶時都會有的困擾：「金萱是紅茶、綠茶還是烏龍茶呢？」事實上這種提問並不精確。金萱並不是指哪一種

「金萱茶是烏龍茶嗎？」金萱茶價格實惠香氣又好，是很多新手茶友的入門茶品。市面上80%的金萱茶都是烏龍茶，因此很

台茶12號即為著名的金萱茶，是由台灣茶業改良場培育的品種，在1982年經過命名委員會正式通過定名為台茶12號，

金萱27是全家便利商店推出的茶飲產品，使用台灣特有的金萱茶品種，並採用慢火烘焙，帶有自然甜香與花香。它會叫金萱

許多茶友常有這樣的疑問：「金萱茶的價格為什麼比較便宜？」「為什麼只要青心烏龍的三分之一？」「是不是因為品質不好

金萱茶是熱門的手搖飲基底茶，以輕揚的香氣與奶香口感聞名。除了好喝外，適時適量飲用金萱茶也許多功效。以下是金萱茶

台茶13號又名翠玉茶，是台灣茶葉改良場培育的新品種，在1981年正式命名「台茶13號」，品系代號為2029號，

長勢偏弱產量又低，但青心烏龍仍是台灣經濟價值最高的茶樹，原因就是它具有茶質細膩、香氣濃郁的特色，製成烏龍茶品質

四季春青茶到底是什麼茶？首先我們要解釋「四季春」和「青茶」這兩個概念。「四季春」是一種茶樹品種，而「青茶」則是

四季春茶是台灣熱門飲料，但很多人擔心四季春茶含有咖啡因，並且擔心是否會影響睡眠。四季春茶確實含有咖啡因，但與咖

四季春茶最常見的就是四季春青茶，也就是俗稱的四季春烏龍，作為一款輕發酵烏龍，它以淡雅的花香和柔和口感受到茶迷喜