茶葉知識

晚上適合喝什麼茶？晚上是放鬆身心的重要時刻，選擇合適的飲料可以幫助舒緩壓力、放鬆心情。在挑選茶飲時，應避免攝入 […]

咖啡因最多的茶是哪種？大致為紅茶>烏龍>綠茶>普洱，但仍要視茶菁老嫩、發酵程度、烘焙方式、茶

決明子有沒有咖啡因？決明子因為有類似咖啡的香氣，因此被很多人叫「台灣咖啡」，但其實它不是咖啡，也不含咖啡因，所

許多人靠喝咖啡因幫忙集中精力、對抗睡神，但咖啡因也帶來副作用，包括心悸、亢奮、失眠。想戒咖啡又想要提神嗎？你可

喝到發霉的茶怎麼辦？如果不小心喝到發霉的茶，先不要太緊張，只要量不大且自身沒有嚴重的健康問題，一般不會造成損害

兒茶素只有綠茶有嗎？為何市面上兒茶素飲料都是綠茶，有沒有兒茶素烏龍茶或是兒茶素紅茶呢？想自己買茶葉回家補充兒茶

兒茶素是茶葉中的主要抗氧化成分，它有很棒的建康好處，像是抗氧化、抗炎、促進代謝等等，許多人喝茶就是想多攝取兒茶

綠茶都有兒茶素嗎？是的，綠茶類的茶類都含有兒茶素成份。不止綠茶，白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶，各種茶類都含有

兒茶素什麼時候吃比較好？兒茶素是天然的抗氧化劑，益處包括促進新陳代謝、提高免疫力以及幫助減肥。除了選擇良好的綠

每一種茶葉都含有兒茶素，其中又以綠茶含量最高，市面綠茶種類眾多，兒茶素最多的綠茶是哪一種呢？ 兒茶素最多的綠茶

兒茶素功效有哪些？兒茶素是天然抗氧化劑，在綠茶、白茶、包種茶、高山烏龍都有很不錯的含量，對人體健康有幫助。以下

喝茶是生活中超棒的享受，不僅幫助提神，還能舒緩壓力、促進社交。不過很都多人都有空腹喝茶胃痛的情況，嚴重起來讓人

茶葉過期怎麼辦？先不要急著丟棄，超過保存期的茶還有其它意想不到的妙用。讓我們為你介紹幾個常見茶葉過期的用途：

茶葉不僅是好喝的飲料，同時也是文化象徵，部份茶葉因為高品質及稀有性而受到收藏界歡迎，隨之而來就是高不可攀的售價

茶葉在製作完成前都會經過乾燥，將含水量降至5%以下，目的就是使茶葉能長期保存。但在儲存過程，只要保存不當、空氣