宋種單叢:鳳凰山單叢的起源 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 21 日 宋種單叢也叫「宋茶」,其名字由來傳說是南宋景炎二年(1278年),當時宋帝趙昺逃難至潮州,途中經過烏崠山,因口 […] 宋種單叢:鳳凰山單叢的起源 閱讀全文 »
烏崠單叢茶:烏崠山是鳳凰單欉頂級產地 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 21 日 烏崠單叢茶(也寫作烏崬),作為鳳凰單欉茶中的頂級代表,因其獨特的花香和高山韻味而備受茶友喜愛。這款茶來自廣東省 烏崠單叢茶:烏崠山是鳳凰單欉頂級產地 閱讀全文 »
鋸朵仔單叢:有杏仁香味的單叢 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 21 日 在鳳凰單叢眾多品種中,鋸朵仔單叢以其獨特的杏仁香氣脫穎而出。其名稱源於鮮葉邊緣的鋸齒狀形態,這一特徵賦予了鋸朵 鋸朵仔單叢:有杏仁香味的單叢 閱讀全文 »
芝蘭香單欉:鳳凰單叢十大香型 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 20 日 芝蘭香單欉是鳳凰單欉茶中一種熱門茶樹品種,特色是細長如竹葉的葉形和芝蘭花香,喝下後芝蘭花香會在口中散開,品茶者 芝蘭香單欉:鳳凰單叢十大香型 閱讀全文 »
黃枝香單叢:鳳凰單叢十大香型 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 18 日 黃枝香是鳳凰單叢茶中的一種茶樹品種,因為葉形像是團樹之葉,最初被叫團樹葉。長期的培育與改良後它的葉形變得更為橢 黃枝香單叢:鳳凰單叢十大香型 閱讀全文 »
鴨屎香是什麼…鴨屎香是一種茶飲料!? 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 18 日 鴨屎香,聽起來是不是有些奇怪?但其實鴨屎香是一種產自廣東潮州的茶樹品種,製成烏龍茶後具有獨特香氣和風味,在20 鴨屎香是什麼…鴨屎香是一種茶飲料!? 閱讀全文 »
鴨屎香是什麼茶葉?鴨屎香是綠茶嗎,還是烏龍茶或紅茶? 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 18 日 鴨屎香是綠茶嗎?鴨屎香是來自中國廣東的一種茶樹品種,理論上茶葉製成綠茶紅茶烏龍茶都可以,不過實務上絕大多數製成 鴨屎香是什麼茶葉?鴨屎香是綠茶嗎,還是烏龍茶或紅茶? 閱讀全文 »
鳳凰單叢鴨屎香:好好的茶為什麼叫鴨屎香? 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 18 日 鳳凰單叢鴨屎香,又名銀花香單叢,是一種產自廣東潮州鳳凰單叢茶的香型。這種茶因其生長在當地稱為「鴨屎土」的特殊土 鳳凰單叢鴨屎香:好好的茶為什麼叫鴨屎香? 閱讀全文 »
鳳凰單叢泡法:教大家好喝沖泡方法 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 17 日 鳳凰單叢茶是中國廣東省潮州市鳳凰山的名貴烏龍茶。其茶葉以其豐富的香型和獨特口感而著稱。根據不同的樹種,單叢茶又 鳳凰單叢泡法:教大家好喝沖泡方法 閱讀全文 »
鳳凰單叢茶十大香型有哪些?為何沒有鴨屎香? 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 16 日 根據記載鳳凰單叢茶擁有多達79種自然香型。1996年確定了「黃枝香、芝蘭香、蜜蘭香、桂花香、玉蘭香、薑花香、夜 鳳凰單叢茶十大香型有哪些?為何沒有鴨屎香? 閱讀全文 »
鳳凰單叢茶功效與副作用 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 14 日 鳳凰單叢茶又稱為宋茶或鳥嘴茶,產自中國廣東省潮州市,是著名的烏龍茶。以擁有多種單株(叢)茶品種,每一款單叢茶都 鳳凰單叢茶功效與副作用 閱讀全文 »
鳳凰單叢是什麼茶?是綠茶還是紅茶? 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 13 日 鳳凰單叢是什麼茶?是紅茶還是綠茶?單叢茶產於廣東省潮州市鳳凰鎮,它是一系列茶樹品種,大多用於製作終中發酵、中焙 鳳凰單叢是什麼茶?是綠茶還是紅茶? 閱讀全文 »
鳳凰蜜蘭香單叢:花蜜香型芝蘭花香品種 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 8 月 12 日 鳳凰鎮一百多年前開始進行茶種選育,現存有多達79種自然香型,並在1996年確定了鳳凰單叢十大香型。其中蜜蘭香單 鳳凰蜜蘭香單叢:花蜜香型芝蘭花香品種 閱讀全文 »
鳳凰單叢茶:茶中香水頂級中國烏龍茶 中國烏龍茶, 鳳凰單叢茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 11 月 16 日 鳳凰單叢茶又稱鳳凰茶,產於廣東省潮州市鳳凰鎮,屬於烏龍茶類。鳳凰單叢茶是與安溪鐵觀音、武夷岩茶並列的中國烏龍茶 鳳凰單叢茶:茶中香水頂級中國烏龍茶 閱讀全文 »