平陽黃湯:一種條型黃茶 中國黃茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 11 月 13 日 平陽黃湯又稱為溫州黃湯,產於浙江平陽、泰順、瑞安等地,屬於黃茶類,又可細分為黃小茶及黃芽茶。其特色為黃葉黃湯、 […] 平陽黃湯:一種條型黃茶 閱讀全文 »
北港毛尖茶:一種條形黃茶 中國黃茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 11 月 13 日 北港毛尖茶產自湖南省岳陽市的北港及康王鄉一帶,屬於黃茶類。這種茶葉以芽壯葉肥、毫尖顯著、色澤金黃而著稱。沖泡後 北港毛尖茶:一種條形黃茶 閱讀全文 »
中國黃茶種類 中國黃茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 11 月 13 日 黃茶是中國六大茶分類之一,和其它茶類相比,特色是多加了一道「燜堆渥黃」工法。燜堆渥黃會讓茶葉產生菌種發酵,茶葉 中國黃茶種類 閱讀全文 »