四川藏茶主要產地位於四川省雅安市,屬於後發酵黑茶,因為長期供應藏族日常飲用而得名,主產地位於四川雅安因此又名雅 […]
湖北黑茶,又名湖北老青茶、川字茶或湖北青磚茶,屬於黑茶類。這種茶主要產於湖北省的蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等
湖北老青茶又叫青磚茶、川字茶,主產於湖北省的赤壁市、蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣,屬於黑茶類。老青茶是茶樹
康磚茶又名康磚藏茶,產於四川雅安、宜賓、江津、萬縣等地,屬於黑茶類。和雲南的普洱茶相同,一樣有愈陳品質愈好的特
金尖藏茶,又名金尖茶,產於四川雅安,屬於黑茶類。金尖藏茶是由最頂級的原料製作,因此和一般藏茶相比,其醇和、回甘
米磚茶又稱紅磚茶,產於湖北蒲圻,屬於黑茶類。其特色為採用紅茶片、末為原料,經過蒸壓製成,外型如紅磚、棱角分明、
普洱茶分生茶及熟茶,熟茶經過渥堆後即可販售沖泡,生茶則需經過儲存,市場上高價的普洱茶,以陳年生普洱茶最受歡迎。
普洱茶怎麼泡才好喝?愈來愈多人愛上普洱茶,不過要享受好喝普洱茶,除了茶本身品質好外,正確的沖泡方式也很重要。以
普洱茶分生茶及熟茶,生茶存放於溼度60~80的乾倉,溼茶則存於溼度80%以上的溼倉。買回家的普洱茶,不論生茶或
普洱茶除了一般的沖泡法,也可以採用煮泡法。所謂煮泡法就是將茶投入茶壺中,持續以沸水煮沸,其口感與沖泡法有所不同
普洱茶(英文:Pu’er Tea)產於中國雲南省,主要產區位在普洱市,屬於後發酵的黑茶,是中國最具
廣西六堡茶產地在廣西省蒼梧縣六堡鄉,中國黑茶類,六堡茶因其獨特的檳榔香氣和陳香為最大特色。隨著存放時間愈長,六
安化花磚茶生產於湖南省安化縣,是安化黑茶中的磚茶類,屬於黑茶的一種。安化黑茶可分為尖茶、花卷茶和磚茶,其中磚茶
安化黑磚茶產於湖南省安化縣,為安化黑茶磚茶中的一個原料等級,傳統上認為黑磚茶用料較為普通,不過經過陳化、金花菌
貢尖茶產於湖南省安化縣,是安化黑茶中的尖茶品種,屬於黑茶類。尖茶可分為天尖、貢尖和生尖三種,貢尖是以第二級黑毛