台灣白茶歷史可追溯到20世紀初，雖然在全世界白茶市場上，產量與知名度都不如福建白茶，但台灣白茶也曾在特殊貿易環 […]
近年白茶又在台灣受歡迎，很多人好奇台灣白茶製程和福建有何不同。台灣白茶和福建白茶製程大致香同，主要在茶樹品種及
台灣白茶近年以天然製作過程、保留完整營養、對人體有益功效而重新受到歡迎。台灣白茶有那些健康好處呢？ 台灣白茶的
紅玉白茶是近年日月潭周圍新興的品項，結合了「台茶18號紅玉」的獨特風味跟白茶的製作工藝，成為台灣白茶的明星產品
茶友詢問：大禹嶺茶跟梨山茶是台灣最有名的兩種高山茶，請問這兩種茶差異在哪？哪一種比較好喝呢？推薦買哪一種呢？
經典的台灣烏龍茶——凍頂烏龍茶，能不能拿來冷泡呢？冷泡後的風味又有什麼不同呢？讓我們研究一下凍頂烏龍茶冷泡的最
新手茶友常見疑問：「凍頂烏龍茶是熟茶嗎？」「熟茶是發酵比較熟嗎？」其實台灣茶的「生茶」與「熟茶」並不是指發酵程
「紅烏龍是紅茶還是烏龍茶？」紅烏龍的名字裡有「紅」又有「烏龍」，讓不少人搞不懂它到底是哪一種茶。其實答案非常簡
「凍頂烏龍茶是綠茶嗎？」凍頂烏龍茶不是綠茶，它屬於烏龍茶的一種。它的茶湯相較紅茶較淡，因此讓很多人誤會是綠茶。
客戶來信：前陣子到鹿谷鄉買茶，發現凍頂烏龍茶價格很混亂，一斤凍頂茶售價從600元到8000元都有。請問售價多少
台灣白茶的品種、產地、製法、泡法等介紹。 台灣白茶 台灣白茶種類 台灣的白茶種類與中國的白茶分類一致，主要有白
愛茶人士對梨山茶最大印象，就是那股純淨的高冷香，這種帶有冷礦質感、仿若高山清風拂面的獨特芳香，讓人一試成主顧，
大禹嶺過去最高海拔達到2650公尺，是世界上高度最高的人工管理茶園，除了中國西南部的野生茶樹外，大禹嶺茶園就是
「凍頂烏龍茶有咖啡因嗎？」我們在享受凍頂茶美味的同時，也要注意美味可能造成的健康影響。這篇文章來聊聊凍頂烏龍茶
「最好的凍頂烏龍茶等級是哪一種？」市面唯一具有評等公信力的是參加官方茶葉比賽的凍頂烏龍茶，等級依序為特等、頭等
