台灣烏龍茶種類眾多,其中凍頂烏龍茶跟高山烏龍茶是最有代表性的兩種,雖然同樣都是球型烏龍,但它們在產地、製法、風 […]
凍頂烏龍茶是台灣代表性茗茶,以醇厚的香氣跟滑順的口感受喜愛。製茶工法精細、風味獨特,是台灣烏龍茶中非常有特色的
國外客戶來信:「想要購買台灣烏龍茶,聽說台灣烏龍茶也分生茶熟茶,請問生茶熟茶哪個好喝,分別適合哪些人呢?」其實
台灣烏龍茶的生茶、半生熟、熟茶是什麼呢?這三種茶的區分關鍵在於一個重要的製茶步驟——焙火!今天我們就來聊聊它們
茶友詢問:聽茶商說「冬片茶沒有咖啡因,喝再多也不怕失眠」請問這是真的嗎?為什麼冬片仔會零咖啡因呢? 廖長興茶業
網友來信詢問:「請問東方美人茶是紅茶嗎?泡起來茶湯很深、很紅潤,跟一般烏龍茶茶湯碧綠不像,反而比較像全發酵紅茶
網友來信問道:「請問台灣烏龍茶如何區分等級?新手茶友沒有買茶經驗,不曉得如何挑選好茶,是否有烏龍茶等級之類的分
網友來信:東方美人茶是烏龍茶嗎?為什麼它的茶湯顏色跟一般烏龍茶不同,顏色比較深,與其說是烏龍,反而跟紅茶紅茶比
聽過「五色茶」卻搞不清楚是什麼茶嗎?五色茶有哪五種顏色,它又是如何生產、有什麼特色,讓我們為你好好介紹。 五色
破題說答案:「青茶就是烏龍茶」。所以標題其實是不準確的,這兩個名詞是指同一種茶。不過為什麼同一種茶會有兩個名字
說到東方美人茶和蜜香紅茶,很多人會聯想到它們的蜜香,甚至不少人誤會它們是同類茶。其實它們並不完全相同,以下來說
除了有迷人的蜜香與濃郁口感,蜜香紅茶適量飲用還有許多健康好處。以下來介紹蜜香紅茶健康功效及好處: 蜜香紅茶功效
蜜香紅茶甜甜的蜜香深受喜愛,是很多人工作讀書不能缺少的夥伴,不過這種茶有沒有咖啡因呢?喝太多是否會導致失眠呢?
說到「蜜香紅茶產地」,很多人會立刻想到台灣的花東地區?蜜香紅茶風味獨特是台灣頂尖紅茶,最早確實是起源於花東,但
「蜜香紅茶是台茶幾號?」這個問題是不是讓你一頭霧水?蜜香紅茶是台灣茶界新星,以特有的蜜香和濃郁口感受茶友喜愛。