台灣茶類

台茶18號又叫紅玉，是由台灣茶葉改良場魚池分所培育出的新品種，由台灣野生山茶及緬甸大葉種育種而成，滋味濃醇鮮爽

網友發問：聽說冬片茶不是每年都有。請問冬片茶的由來？為什麼不能每年都量產呢？ 冬片茶的由來 廖長興茶業：冬片茶

網友發問：聽說冬片茶口感很特別，像冬茶又像高山茶。想買來喝喝看，網拍有一斤價格400元的，也有一斤價錢1500

網友發問：聽說冬片茶葉很好喝，想買來試試看。不過既然都是冬天生產，冬片茶葉和冬茶有什麼不同呢？口感那一個比較好

茶友提問：想要購買冬片茶，聽說是夾在冬茶與春茶之間生產，但不知冬片茶的特色在那，和春茶、冬茶有什麼不同呢？ 冬

凍頂烏龍茶，源自台灣南投縣鹿谷鄉，以其獨特的部份發酵和中重度焙火技術而聞名。這種半球型烏龍茶主要以青心烏龍作為

文山包種茶，屬於輕度發酵的部分發酵茶，台灣北部最具代表性的茶葉，以其獨特的香氣和優雅的風味著稱。外形條索緊結，

台灣碧螺春綠茶產於新北市三峽區，屬於不發酵綠茶。台灣碧螺春茶使用青心柑仔茶樹，依當地氣候調整炒青及烘焙法，在滋

台灣龍井茶產於新北市三峽區，屬於綠茶類。台灣龍井茶仿製大陸龍井，經過50年的發展，不管是口味、製程、外型都與大