台灣茶介紹

高山茶葉，泛指生產於海拔1000公尺以上茶區之烏龍茶。高山地區由於平均溫度低、溫差大，日照少，茶葉生長緩慢，加 […]

網友來信：請問紅茶綠茶哪個好？市面上的茶主要就是烏龍茶、紅茶及綠茶。烏龍茶喝太多，想改喝其它茶類，不曉得紅茶和

客戶詢問：請問椪風茶價格多少為合理？到茶行買，有的一斤賣1000元，也有的一斤售價6000元，但價錢比較貴的，

買到好的椪風茶，並不表示一定能喝到好茶。不對的沖泡法，有可能蹧踏一壺好茶。雖然椪風茶和烏龍茶一樣是半發酵茶，但

網友詢問：生茶和熟茶怎麼分別呢？買茶時老闆都會介紹生茶、半生茶、熟茶等，感覺熟茶喝起來比較醇厚、生茶比較淡，但

網友詢問：上星期在傳統茶行買一斤大禹嶺高山茶，當時價格是一斤8000元。昨天看到電視購物台三斤才賣2600元，

網友詢問：大禹嶺高山茶特色在那？談到台灣最好的高山茶，所有喝茶的朋友都推薦大禹嶺高山茶葉，就連沒喝茶的朋友也聽

大禹嶺位於花蓮境內，鄰近南投、台中市，這裡是交通要道、賞楓聖地，同時也生產高品質的高冷蔬果，大禹嶺高山茶更是台

客戶提問：我在Yahoo拍賣上搜尋，樟樹湖茶葉價格有一斤500元、有一斤1500元，也有一斤3500元。請問那

客戶提問：請問樟樹湖茶葉有什麼特色，讓那麼多人推薦呢？與梨山茶相比，樟樹湖茶特色有什麼不同？要是想買樟樹湖茶，

樟樹湖位於嘉義縣梅山鄉太和村，此地海拔高度1500到1700公尺之間，因樟樹多加上地型像座湖，被取名為樟樹湖。

椪風茶(英文：Oriental Beauty Tea)，又叫東方美人茶、膨風茶、延仔茶、蟲咬茶、香檳烏龍，是產

椪風茶是台灣特有茶品，在一百年前就有記載，在全台各地都有製作。因產地分布比較廣，它也有許多別名，包括東方美人茶

好的膨風茶並不代表一定能泡出好茶，錯誤的膨風茶泡法，再貴的茶也顯現不出價值。膨風茶和烏龍茶雖同屬半發酵茶，但膨

客戶提問：在市面茶行有看到膨風茶半斤價位300元、一斤售價500元。為什麼膨風茶價錢可以這麼便宜呢？和你們賣的