台灣茶介紹

四季春茶最常見的就是四季春青茶，也就是俗稱的四季春烏龍，作為一款輕發酵烏龍，它以淡雅的花香和柔和口感受到茶迷喜 […]

很多客人在詢問四季春茶時，常會問：「四季春是綠茶嗎？」事實上，這個問題並不精準。四季春茶不是指某種製作方式的茶

四季春是什麼茶？四季春是一種茶樹品種，由木柵的茶農張文輝發現。因為一年可採收很多次，最初被張文輝命名為「六季香

台灣以海島型季風性氣候以及獨到的製茶技術，生產許多高品質的茶葉，不僅台灣人喜愛，在國際茶界也佔有一席之地。以下

台灣茶葉一年採收幾次？不同氣候、海拔、品種、製作方式，平地台灣茶樹一年能採6到8次，高山茶園能採5-6次。不過

台灣茶在200年前隨著福建移民來到台灣，經過多年發展，農民依據台灣獨特的海島環境、多山地型、亞熱帶氣候，發展出

紅烏龍茶是台灣茶界的新星，自2008年在台東縣鹿野鄉首次亮相以來，逐漸受到台灣茶界歡迎。這款茶是台東茶業改良場

產地位於台北市木柵地區，屬於部分發酵茶，輔以中重度焙火。其製茶工藝源自中國福建安溪鐵觀音茶，但經過台灣茶農的改

各種各樣的台灣白茶，如何才能泡出完美滋味？不同品種，泡法各有不同。我們以台灣最為常見的白牡丹、貢眉為例子，幫助

台灣白茶以其細膩的香氣和清爽的口感而受到茶友們的喜愛。除了享受其獨特風味，台灣白茶還具備多種健康功效，使其成為

台灣白茶是什麼茶？台灣白茶是指在台灣生產的白茶。白茶是中國六大茶類之一，以其簡單的製作工藝和自然的風味而聞名。

白茶滋味清爽，同一批白茶每年還會產生風味變化，近年台灣各大茶區逐漸有茶農加入製作行列。你想試試看卻不知道台灣白

近年來，白茶在台灣逐漸流行，但相比烏龍茶和紅茶，產量仍相當少。新北市坪林區、南投竹山、名間、中埔、南投魚池有固

台灣的白茶種類與中國的白茶分類一致，主要有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個種類。這些種類主要根據茶菁的嫩度以及

PTT網友提問：想找最頂級的紫芽山茶紅茶，到茶行試了幾款都不喜歡，請問好的紫芽紅茶要怎麼挑選？有沒有紫芽山茶紅