台灣茶介紹

台灣茶傳承自福建茶系，經過百年的研發，也逐漸發展出自己的特色名茶。台灣名茶中，以文山包種茶、凍頂烏龍茶、東方美

客戶疑問：之前買了一斤6000元的福壽梨山茶，在茶行泡很好喝，但拿回家後發現味道差很多。我還特地到超市買純水回

梨山烏龍茶是台灣最受歡迎的高山茶，說到梨山烏龍，很多高山茶迷都會流口水。到底梨山烏龍茶特色在那、口感如何，讓喝

客戶詢問：去茶行買茶選的眼花繚亂，高山茶葉價格有的一斤400，有的一斤600，也有一斤2000元的價錢，實在不

高山茶葉，泛指生產於海拔1000公尺以上茶區之烏龍茶。高山地區由於平均溫度低、溫差大，日照少，茶葉生長緩慢，加

網友來信：請問紅茶綠茶哪個好？市面上的茶主要就是烏龍茶、紅茶及綠茶。烏龍茶喝太多，想改喝其它茶類，不曉得紅茶和

客戶詢問：請問椪風茶價格多少為合理？到茶行買，有的一斤賣1000元，也有的一斤售價6000元，但價錢比較貴的，

買到好的椪風茶，並不表示一定能喝到好茶。不對的沖泡法，有可能蹧踏一壺好茶。雖然椪風茶和烏龍茶一樣是半發酵茶，但

網友詢問：生茶和熟茶怎麼分別呢？買茶時老闆都會介紹生茶、半生茶、熟茶等，感覺熟茶喝起來比較醇厚、生茶比較淡，但

網友詢問：上星期在傳統茶行買一斤大禹嶺高山茶，當時價格是一斤8000元。昨天看到電視購物台三斤才賣2600元，

網友詢問：大禹嶺高山茶特色在那？談到台灣最好的高山茶，所有喝茶的朋友都推薦大禹嶺高山茶葉，就連沒喝茶的朋友也聽