洗茶是什麼?茶葉有必要洗茶嗎?
洗茶是過去對於茶葉製作衛生的不信任,之後衍生成為禮儀角度的茶道儀式。排除茶道需求,茶葉洗茶真的有必要嗎? 洗茶 […]
茶葉浸泡時間對茶湯的風味影響很大,茶類特性影響適合的浸泡時間,茶量、水溫也會影響茶中物質的釋放速度,所以「茶葉
茶葉可以浸泡多久?浸泡一整夜能喝嗎? Read More »
喝茶時經常聽到「溫潤泡」這個詞,對於新手可能略顯陌生,但對於愛茶人士,溫潤泡是部份茶不可缺的一環。不僅能提升茶
溫潤泡是什麼?讓專家教你哪種茶葉需要溫潤泡 Read More »