茶盅介紹 茶具介紹 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 11 月 13 日 「茶盅是什麼 ?」、「注音怎麼唸?」,這是關於茶盅常見的問題。其實茶盅就是茶海,也叫做公道杯、公平杯,「盅」的 […] 茶盅介紹 Read More »
茶倉介紹 茶具介紹 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 11 月 13 日 茶倉,可解釋為「茶葉小倉庫」,它的功能為存放茶葉,以陶質或瓷製為主。茶葉在開封後,可放在冰箱或重新真空儲存,但 茶倉介紹 Read More »
茶海介紹 茶具介紹 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 11 月 13 日 「茶海是什麼?」這是常見的問題。茶海的用途,是放已經泡好的茶,避免賓客手上的還沒喝完,茶壺中的又泡太久造成苦澀 茶海介紹 Read More »
茶針介紹 茶具介紹 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 11 月 13 日 茶針造型為針狀,它的用途是清理茶壺出水口,將堵住的茶葉、茶梗挑出,讓茶湯倒起來順暢。另外還有一種茶針是拆解茶餅 茶針介紹 Read More »
茶壺介紹 茶具介紹 / 作者: 廖長興茶業 / 2022 年 11 月 13 日 茶壺(英文teapot),是泡茶的器皿。茶壺主要由壺蓋、壺身、壺底、手把或提把組成,常見材質有陶壺、紫砂壺、瓷 茶壺介紹 Read More »