茶樹品種

紫芽山茶是台灣原生茶樹品種，以嫩芽帶有淡紫色而得名。紫芽山茶製成烏龍茶苦澀味重，但製成紅茶卻能展現出果香及木質 […]

台茶18號又叫紅玉，是由台灣茶葉改良場魚池分所培育出的新品種，由台灣野生山茶及緬甸大葉種育種而成，滋味濃醇鮮爽

鐵觀音茶的主要產地位於福建省安溪縣，這裡的茶葉種植歷史可追溯至500多年前。自18世紀以來，安溪縣出產了許多優