茶葉製作及採購

茶友詢問：茶商賣茶時都會強調海拔高度，高海拔茶葉通常也比較貴。請問種的地方愈高，茶真的會愈好喝嗎？ 高海拔茶葉 […]

茶友詢問：請問台灣茶常聽見的『走水』是什麼意思？有什麼作用？ 茶葉製茶時的走水是什麼意思？ 『走水』是台灣製茶

茶葉的分類主要為六大茶系，分別為綠茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶六大類。分類依據主要是看茶葉的發酵

茶葉製作過程，採收、萎凋走水、乾燥、焙火等介紹。 茶葉製作過程 茶葉走水 所謂的走水、行水是什麼意思?

最棒的高山茶是怎麼種出來的？為什麼同樣是高山茶，品質卻能天差地遠？來看看肥料的種類、使用量、施肥方式，如何左右

同樣是高山茶，為什麼有些香氣馥郁，有些卻又苦又澀呢？很大機會是肥料造成的品質差異！來看看頂級茶葉是怎麼下肥料的

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我們提供高品質、價格有競爭力的梨山茶批發，產地有新佳陽、華崗、碧綠溪、翠巒、馬烈霸、吊橋頭、松茂、福壽梨山。保

茶葉購買的問題、茶友提問。 茶葉購買相關問題 茶葉一斤是幾克幾兩 國外茶友買茶常見的問題：台灣茶葉一斤是多重？

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「一心」指的是最新冒出的茶芽，「二葉」則是指茶芽下方的兩片嫩葉。一心二葉是茶葉中最細嫩的部分，因此成為製作高品

茶友來信：請問賣茶葉好賺嗎？自己喜歡喝茶，現在工作不順想轉換跑道賣台灣茶，請問賣茶葉的利潤有多少、需要準備多少

各位茶友 早安~午安~晚安~ 😃😃　跟大家報告冬茶進度～ 十月上旬雨水太多，高海拔冬茶平均表現不如預期。不過1

雨天採收的茶品質不好大家都知道，陸羽茶經記載：「有雨不採，晴採之」就是在說茶葉要晴天採才會好，但最好的茶葉不僅

茶葉品質在於施肥，而施肥不是只有基礎的黃豆粕，生長期的優質追肥同樣重要，這是能讓茶葉從80分的優質茶，變成90