茶葉製作及採購

「一心」指的是最新冒出的茶芽，「二葉」則是指茶芽下方的兩片嫩葉。一心二葉是茶葉中最細嫩的部分，因此成為製作高品 […]

茶友來信：請問賣茶葉好賺嗎？自己喜歡喝茶，現在工作不順想轉換跑道賣台灣茶，請問賣茶葉的利潤有多少、需要準備多少

各位茶友 早安~午安~晚安~ 😃😃　跟大家報告冬茶進度～ 十月上旬雨水太多，高海拔冬茶平均表現不如預期。不過1

雨天採收的茶品質不好大家都知道，陸羽茶經記載：「有雨不採，晴採之」就是在說茶葉要晴天採才會好，但最好的茶葉不僅

茶葉品質在於施肥，而施肥不是只有基礎的黃豆粕，生長期的優質追肥同樣重要，這是能讓茶葉從80分的優質茶，變成90

對於高山烏龍，嫩採算是有缺點有優點，優點是滋味豐富濃厚、香氣有層次，且帶有很棒的嫩茶味（茶界稱嫩葒或幼葒），缺

黃豆粕肥料是好喝茶葉的關鍵，是怪物級好茶最重要的項目。相比傳統化肥，吃了黃豆粕在香氣、茶質、韻味會有好幾級的提

先解釋何謂新欉，新欉就是新種植、年輕的茶樹。通常年齡在3到7歲茶樹是品質最佳的階段。進入8至15歲時仍處於壯年