茶葉製作及採購

高山茶「期末考」冬茶季開始了，首戰就是重點茶區梨山，今天先報告梨山後山的翠巒馬烈霸吊橋頭冬茶生長狀況👍👍 翠巒 […]

自從卡努颱風土石流後，店長已經一個多月沒去翠峰、屯原奇萊山茶區，聽說屯原道路通了前幾天就跑上山。 南豐村清理的

春茶沒雨肥料化不開，八九月反而是雨太大肥料流失，這下茶農麻煩大了~😭 不少茶農秋茶前後撒肥料，

今年高山秋茶缺席，不少茶友有疑問，店長來補充幾點2023年秋茶狀況： ================ 個人意

避免茶友一直問，店長確定「2023秋茶全數落空」，大禹嶺、華崗、馬烈霸吊橋頭、翠巒、農場邊、翠峰、梅峰、奇萊山

壞消息接二連三，店長寄予厚望的屯原奇萊山秋茶沒找到好貨，今年奇萊山秋茶也要缺席了😭😭 ============

各位茶友，繼梨山茶區後再一個壞消息，2023年清境、翠峰秋茶沒找到好茶，決定不進貨了😭&#x1

各位茶友，跟各位說件不好的消息，今年梨山秋茶沒找到好貨，試茶試到心灰意冷，決定不進貨了😞😞 =========

八月2號到奇萊山都達村看秋茶生長狀況，比起梨山秋茶狀況普通，奇萊山秋茶長得「非常好」，店長要給85分的超高分。

今年梨山秋茶在七月底開採，八月初進入大採期。目前觀察產量「中等」，茶菁品質「中等」，算是中規中矩的秋茶。🫤🫤

高山茶「期中考」秋茶季開始囉！照慣例秋茶從梨山開採。梨山七月30號就進入大採期，天氣好的話預計採到八月中。照顧

我知道很多人知道了，但只要有一個人不知道，今天這個篇閒聊就有意義～😊 ================ 台灣茶

前天又有客人問：「為什麼你們梨山高山茶一斤3000元別人只要600元」。這個問題好常被問，統一回覆一下~👩 計

茶樹矮化是茶園管理很重要的一環，也是茶商觀察茶園管理好不好的重要指標。定期修剪矮化對於品質提升很有幫助！ 店長