茶葉製作及採購

茶園管理真的很重要，好的管理不止提升產量，品質還會一年年更好。若管理不當，茶園『快速敗勢』也不是少見的事。店長 […]

各位茶友等很久的龍鳳峽，店長找到好貨了，龍鳳峽冬茶確定不缺席。除此之外還有驚喜，就是很久不見的不動嶼要重出江湖

跟大家説聲抱歉，品質考量冬茶很多品項不買進，清境梅峰、清境松崗、奇萊山、屯原、東眼山『確定缺席』，茶友不用等了

店長11月初去嘉義竹崎、梅山看茶葉採收狀況，只能說『實在有夠慘』。今年台灣從北到南冬茶都是產量稀少，阿里山冬茶

店長這兩天跑去番仔田三層坪看茶，還是老問題，茶長很少，不然就是長很慢，10月下旬了還只是嫩葉，感覺就是晚很多。

店長這兩天去龍鳳峽不動嶼看冬茶，跟其它茶區一樣，還是有產量少茶菁差的狀況。不過也有幾片茶園表現亮眼，只要天氣好

今年梨山很多茶芽長不大，店長很擔心翠峰跟梨山一樣，所以今天又跑去看翠峰茶菁。看了是憂喜參半，果然很多茶跟梨山一

前幾天說梨山冬茶有機會是『量少質佳』，店長要改口了，今年梨山冬茶會是『好茶少』、『產量少』的一年。 店長十多天

相比前幾天的翠峰茶區，清境梅峰跟松崗就正常多了，茶農說10月8號左右會開採，部份比較嫩的茶園15號左右也會動工

翠峰秋茶（8月13號採）全部售完了，感謝各位茶友的支持。翠峰秋茶（8月11號採）仍有庫存，沒買到13號採的不要

這兩天店長去翠峰茶區看冬茶，1900公尺到2100公尺這區再一星期就能採。比較驚奇的是，1900公尺以下很多茶

馬烈霸茶區、翠巒茶區冬茶長勢要比正梨山茶區好，稱不上豐收，但產量還是有維持住，葉片的厚度也不錯，店長蠻看好今年

梨山冬茶十月12日左右會大出。店長這幾天先到梨山看茶葉生長情況，很遺憾今年冬茶不會是豐收年。 今年梨山秋茶大豐

店長這兩天到梨山，原本想到新佳陽部落看茶，沒想到道路仍然無法通行。冬茶季即將開始，這下新佳陽的茶農真要頭痛了。