Rubinrød Te er en teplantetype udviklet af den taiwanske regering gennem krydsning af native taiwanske teplanter med teplanter fra Myanmar. Efter sin lancering i 1999 erstattede den hurtigt de tidligere sorter og blev den førende sort af sort te i Taiwan. De skrånende bjergskråninger omkring Sun Moon Lake i Nantou, Taiwan, med deres fugtige klima og frugtbare jord, er ideelle til væksten af Rubinrød Te-planter og udgør det bedste område for sort te-produktion i Taiwan.
Taiwans mest populære sort te
Sort te fremstillet af Rubinrød Te har en rig smag, en dyb rød farve og en undertone af mynte aroma, og afhængigt af produktionsmetoden kan den også have noter af kanel eller honning. En anden karakteristisk ved Rubinrød Sort Te er, at smagen bliver blødere og aromaen ændrer sig med alderen. Sort te fra Rubinrød Sort, der har været opbevaret i mere end 1 år, udvikler en endnu bedre smag.
Vores Rubinrød Sort Te kommer fra området omkring Sun Moon Lake i Taiwan, hvor tebladene høstes om sommeren, primært i juni og juli. Kun de mest øverste “en bud to blade” unge skud bliver plukket, og efter bearbejdning fjernes stilkene for at sikre den bedste kvalitet. Uanset om den nydes alene eller parres med lækkerier som kager, bringer Rubinrød Sort Te en fornøjelig teoplevelse, der får folk til at fordybe sig og nyde hvert øjeblik. Vi sender fra Taiwan, og levering til byer som København, Århus, Odense, Aalborg, Esbjerg tager kun 3-7 dage.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.