Wie man taiwanischen Oolong-Tee aufbrüht
Hochlandtee und leicht fermentierter Oolong Verwenden Sie eine Teekanne oder Tasse mit einem Fassungsvermögen von 100 ml, fügen Sie 6 bis 8 Gramm Oolong-Tee hinzu, gießen Sie kochendes Wasser ein und lassen Sie ihn ziehen. Warten Sie ruhig 150 Sekunden, bevor Sie ihn ausschenken und trinken. Für den zweiten Aufguss verlängern Sie die Ziehzeit; dieses […]