Chinesischer Tee

信陽毛尖茶

Xinyang Maojian Tee: Spitzen-Grüntee mit feinen weißen Spitzen

Xinyang Maojian Tee stammt aus der Stadt Xinyang in der Provinz Henan und gehört zur Kategorie Grüntee. Er ist einer der zehn berühmten Tees Chinas und zeichnet sich durch feine, gerade Blätter, viele weiße Spitzen und einen süßen Nachgeschmack aus. Die hohe Anzahl an weißen Spitzen erklärt auch seinen Namen „Maojian“, was „feine Spitzen“ bedeutet. […]

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黃山毛峰茶

Huangshan Maofeng Tee: Einer der zehn berühmten Tees Chinas

Huangshan Maofeng Tee ist ein historischer Tee aus China, der zur Kategorie Grüntee gehört und aus der Huangshan-Region in der Provinz Anhui stammt. Diese Teesorte wurde vor etwa 300 Jahren entwickelt und hat sich seitdem aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und Aromas großer Beliebtheit erfreut. Der Huangshan Maofeng Tee zeichnet sich durch leicht gedrehte Blätter aus,

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安吉白茶

Anji Bai Tee: Ein Grüntee, der wie ein Weißtee aussieht

Anji Bai Tee ist ein Teesort, der nach der weißen Farbe der zarten Triebe benannt ist, obwohl er praktisch als Grüntee produziert wird. Er stammt aus dem Anji-Kreis in der Provinz Zhejiang und gehört zu den hochwertigen und kostspieligen Grüntees Chinas. Hochwertiger chinesischer Grüntee: Anji Bai Tee Die Wildform von Anji Bai Tee wurde erstmals

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平水珠茶

Pingshui Zhu Tea: Seltenes kugelförmiges Grüntee

Pingshui Zhu Tee wird in der Stadt Pingshui in der Provinz Zhejiang, China, produziert und gehört zur Kategorie der Grüntees. Sein herausragendes Merkmal ist die Form der Blätter, die wie Perlen aussehen. Daher wurde der Tee nach dem Produktionsort, Pingshui, benannt und erhält auch den Namen „Zhu Tea“ oder „Runde Tee“. Im Ausland wird er

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碧螺春茶

Biluochun-Tee: Ein klassischer chinesischer Grüntee

Biluochun-Tee wird in der chinesischen Provinz Jiangsu angebaut und gehört zu den zehn berühmtesten Teesorten Chinas. Er zählt zur Kategorie der Grüntees. Der Name „Biluochun“ beschreibt die Form der Blätter, die wie grüne Spiralen (Biluo) aussehen, und „Frühling“ (Chun) steht für die Erntezeit im Frühling. Der hochwertigste Biluochun stammt aus den Gebieten um den Dongting-See,

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龍井茶

Longjing-Tee: Der repräsentativste Grüntee Chinas

Longjing-Tee, auch bekannt als Westsee-Longjing, ist eine der zehn berühmtesten Teesorten Chinas und gehört zur Kategorie der Grüntees. Er zeichnet sich durch sein einzigartiges Aroma, den süßen, milden Geschmack und die klare, leuchtende Teefarbe aus. Longjing-Tee ist nicht nur ein Juwel des chinesischen Grüntees, sondern auch ein Symbol der chinesischen Teekultur. Herkunft und Anbaugebiete des

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中國綠茶種類

Chinesische Grünteesorten

Grüntee ist die früheste und am weitesten verbreitete Teesorte in China und macht den größten Teil der Teeproduktion des Landes aus. Es gibt Dutzende von bekannten chinesischen Grünteesorten und Hunderte von Unterarten. Hier sind einige der repräsentativen chinesischen Grüntees: Chinesische Grünteesorten Longjing-Tee Auch als Westsee-Longjing bekannt, gehört zu den zehn berühmtesten Tees Chinas und ist

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Chinesische Teesorten

China hat eine lange Teegeschichte, und es gibt eine große Vielfalt an Teesorten, die in verschiedenen großen Teegebieten und 20 Provinzen des Landes produziert werden. Nach der Herstellungsweise lassen sich die chinesischen Teesorten in sechs Hauptkategorien unterteilen: Grüntee, Schwarztee, Oolong-Tee, Gelbtee, Dunkler Tee und Weißtee. Im Folgenden sind die chinesischen Teesorten vorgestellt: Chinesische Teesorten Grüntee

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