Das Huagang-Teegebiet liegt in einer Höhe zwischen 1800 und 2520 Metern und ist das höchste Teeanbaugebiet Taiwans. Aufgrund der hohen Lage und der einzigartigen klimatischen Bedingungen ist Huagang Oolong-Tee der teuerste unter den Lishan-Tees.
Qualität und Höhenlage des Huagang Oolong-Tees
Die Höhenlage des Huagang-Teegebiets verleiht den Teeblättern eine außergewöhnlich hohe Qualität. Der höchste Punkt des Teeanbaugebiets liegt auf 2520 Metern und ist damit der weltweit höchste künstlich bewirtschaftete Oolong-Teegarten. Die hohe Lage sorgt für ein langsames Wachstum der Teepflanzen, was zu einer erhöhten Nährstoffansammlung führt und dem Huagang Oolong-Tee seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Der Tee hat ein frisches, dezentes Aroma, schmeckt mild und hinterlässt einen lang anhaltenden süßen Nachgeschmack. Aufgrund der schwierigen Wachstumsbedingungen ist die Produktion im Huagang-Teegebiet sehr gering. Die höchste Ernte im Frühling beträgt 3600 Kilogramm, im Winter etwa die Hälfte.
Marktpreise und Verbraucherhinweise
Die Marktpreise für Huagang Hochland-Oolong-Tee sind extrem hoch. Teeblätter aus hochgelegenen Teegärten (2350-2520 Meter) kosten im Einzelhandel fast 10.000 NT$ pro 600 Gramm, während Tee aus noch höher gelegenen Gärten (2520 Meter) sogar über 10.000 NT$ kostet. Teeblätter aus niedrigeren Höhenlagen (1800-2200 Meter) sind etwas günstiger, kosten aber immer noch etwa 3200 bis 4000 NT$ pro 600 Gramm. Aufgrund der hohen Preise und der begrenzten Produktion sind viele Fälschungen auf dem Markt.
Bewertung des Huagang Oolong-Tees
Huagang Hochland-Oolong-Tee wird als einer der besten Hochland-Tees in Taiwan anerkannt. Dank der hervorragenden Höhenlage und der idealen Bedingungen in den Hochlagen sind die Teeblätter besonders gut für die Herstellung von aromatischem Oolong-Tee geeignet. Das Gebiet wird als das beste Hochland-Teeanbaugebiet in ganz Taiwan angesehen. Verbraucher sollten beim Kauf von Huagang Oolong-Tee auf die Echtheit achten, um sicherzustellen, dass sie tatsächlich hochwertigen Tee erwerben.