Lukuisista taiwanilaisista oolong-teealueista tunnettu Lukugun kunnan Dong Ding Oolong -tee on peräisin Nantoun maakunnasta. Lukugun kunnan ainutlaatuinen ilmasto ja pitkä historia teevalmistuksessa ovat tehneet siitä tunnetun. Alueen erityiset ilmasto-olosuhteet tarjoavat teelle erinomaiset kasvuedellytykset, ja yli sadan vuoden teevalmistushistoria on tehnyt Lukugusta Taiwanin arvostetuimman teetuotantoalueen. Erityisesti Dong Ding Oolong -tee on siellä tunnettu.
Taiwanin edustavin oolong-tee
Yhtenä Taiwanin suosituimmista oolong-teelaaduista Dong Ding Oolong -teen valmistus vaatii erittäin laadukkaita yhden nupun ja kahden lehden teepensaita. Parhaimmanlaatuisen Dong Ding Oolong -teen tulee olla peräisin aurinkoisena päivänä kerätyistä lehdistä, minkä jälkeen niitä käytetään 48 tunnin fermentointiin ja paahdettuina. Tämän jälkeen tee käy läpi yli kymmenen huolellista vaihetta, jotta sen raikas, täyteläinen ja ainutlaatuinen maku pääsee esille. Dong Ding Oolong -tee on ollut yksi Taiwanin tunnetuimmista teelaaduista jo vuosisadan ajan, ja siitä on kehitetty yli kymmenen erilaista taiwanilaista oolong-teetä. Sen valmistustaito on levinnyt myös Kiinaan, Vietnamiiin, Indonesiaan, Thaimaahan ja muihin maihin.
Kaupassamme käytämme tarkkaan valittuja korkealaatuisia Dong Ding Oolong -teelaatuja Taiwanista, jotka on kerätty vain aurinkoisina päivinä ja käsin poimittu yhdestä nupusta ja kahdesta lehdestä. Tarjoamamme teelehdet ovat puolipallomaisia ja käyvät läpi tiukan paahdon prosessin, jossa poistetaan vanhat ja keltaiset lehdet varmistaaksemme teen raikkauden, täyteläisyyden ja erinomaisen maun. Toimitamme tilaukset Taiwanista Helsinkiin, Espooseen, Tampereelle, Vantaalle, Ouluun ja Turkuun, ja toimitusaika on 3–7 päivää.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.